Unlimited Edition

K&K Franz Ferdinand

saisonal erhältlich in 330ml
saisonal erhältlich in 330ml

Typ: Imperial Vienna Strong Lager, untergärig
Alc: 7,7%
Farbe: kupfer
Verkostung: Vienna Lager - ein ur-österreichischer Biertyp, der hier modern interpretiert wird.
Fein cremiger hellbeiger Schaum, gut haltbar. Farbe kupfer, opaleszierend , Nase mit harzigen Maiwipferl- und Heuaromen, leichte Fruchtigkeit mit Anklängen an Dörrobst. Antrunk malzig, Toffee, mittlere Struktur, Bittere ausbalanciert aber nicht dominierend.

 

Kollaborationssud mit Oliver Wesseloh aus Hamburg -Braumeister der Kehrwieder Kreativbrauerei und Weltmeister 2013 der Diplom-Biersommeliers.


Malz: Wiener, Münchner, Melanoidin, Caramünch

Hopfen: Aurora, Malling, Celeia, Golding

Belgisch steil

saisonal erhältlich in 330 und 750ml
saisonal erhältlich in 330 und 750ml

Typ: Belgian strong dark Ale, obergärig
Alc: 8,2%
Farbe: kastanie
Verkostung: coming soon




Malz: Pale Ale, Abbey, Carabelge, Münchner

Hopfen: Magnum, Hallertauer mf, Golding